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节前清查简报范文(通用9篇)
节前清查简报范文 篇1
20xx年春节将至,为积极贯彻落实省市县常态化疫情防控相关部署要求,积极开展春节节前食品安全大整治、大排查专项整治行动。及时排摸问题,堵塞漏洞,切实加强餐饮服务单位新冠肺炎疫情防控食品安全监管。近日,甘肃省武山县市场监管局洛门所积极安排,迅速行动,对辖区餐饮服务单位进行拉网式监督检查。截至目前,共出动执法人员220人次,检查餐饮服务单位110家次,下发责令整改通知书10家。
重点排查餐饮服务单位的原材料采购情况。仔细查看了食品原料包装标识标签及供货方、生产厂商资质是否正规合法,索证索票是否齐全,查验食品生产日期及有效期是否与票据保持一致,严查“海鲜类”及冷冻冷藏水产品是否有产品检验合格报告及核酸检测证明,严禁餐饮服务单位购进野生动物及加工制售产品,严禁野生动物入市,阻断疫情传播途径。
督促中大型餐饮服务单位严格落实主体责任。加强食品从业人员管理,每周一次的核酸检测,并督促从业人员按期完成疫苗接种,自觉接受社会监督。查看店面是否落实消杀登记,餐饮具洗消保洁等设备是否正常运转、每日对从业人员健康监测记录是否落实,严禁从业人员带病上岗工作,减少病毒传播风险。
强化餐饮单位价格监管提高行业自律意识。查阅餐饮单位菜品菜单信息,指导合理定价,打击高价售卖行为,督促经营者加强价格自律意识,做到食品经营保质保量并不乱定价,提醒经营者在开展节前促销活动时,不得使用超过保质期的原材料制售成品进行售卖,告知餐饮经营单位要遵纪守法,诚信依法经营,严厉打击各类侵害消费者违法违规行为等。
通过此次专项整治,有效强化了餐饮服务单位食品安全及疫情防控主体责任意识。倡导餐饮单位使用“公勺公筷公夹”积极落实文明餐桌行动,鼓励餐饮服务单位采用窗口式销售或线下配送等多种经营模式。有效规避人员扎堆聚集,做到物防、技防、人防相结合,切实确保辖区人民群众饮食安全及常态化疫情防控工作持续推进。
节前清查简报范文 篇2
为确保广大人民群众过上一个安全、放心、欢乐、祥和的新春佳节,屯昌县市场监督管理局以消除隐患、净化市场、保障安全为目标,扎实开展春节前市场专项整治行动。
1.开展新型冠状病毒感染的肺病疫情防控相关工作
一是罗洪平副局长带队深入昌盛市场、中心市场检查活禽宰杀区、活禽销售区是否销售野生动物及其产品,以及宰杀区和销售区是否分区进行。共检查活禽宰杀区6个,销售区4个,未发现违规行为。
二是指导督促农贸市场开展每日清洁消毒工作,落实主体责任。
三是开展口罩等疫情防控物资价格专项检查,共检查药品零售单位12家,目前大部分药店口罩已脱销,消毒水及相关预防类药品均有出售,未发现囤货销售情况。
四是对农贸市场和餐饮服务单位开展新型冠状病毒感染的肺病疫情防控相关知识宣传,张贴“公筷”宣传海报168张,发放桌卡215张。
2.开展烟花爆竹专项检查工作。
对烟花爆竹经营企业进行安全生产检查,重点检查批发公司的存储情况,证照是否齐全,存放的烟花爆竹是否按规定分类分库房存放、数量是否超量、堆放高度是否超高、流水台账是否及时登记、消防设施是否完好、应急预案是否符合实际等内容,共检查零售店11家次、煤气销售点1家,取缔一家无证经营点。
3.开展食品安全专项整治工作
一是李卓勤局长陪同县委书记田志强深入农博城调研食品安全、市场秩序、稳供保价相关情况。
二是开展抽检监测。对消费者较多的农贸市场、大型超市进行抽样检测。共检测蔬菜、羊肉、猪肉、冰鲜鱼、牛肉等品种38批次,均合格。
三是开展节前食品安全专项检查,主要检查生产加工场所的卫生状况是否达标;主体资格是否合法,是否持有效的食品经营许可证经营,是否落实索证索票制度,标签标识是否规范等内容,共检查农贸市场1家、食品经营单位32家、猪肉摊位59家、餐饮服务单位36家,未发现违法违规行为。
节前清查简报范文 篇3
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